пятница, 11 октября 2013 г.

Как правильно выбирать баклажаны

Баклажаны бывают разные: фиолетовые, граффити, белые. Но обычно рядовые граждане употребляют в пищу баклажаны фиолетовые. Баклажаны должны быть среднего размера, темно-фиолетовые, равномерно окрашенные, упругие и непременно глянцевые. Баклажаны имеющие вмятины, пролежни - не будут вкусными. Еще обратите внимание на чашелистики. Они в идеале должны быть зелеными, но это редкость. Следите, чтобы не было плесени и они не были бы чрезмерно сухими.
Ешьте в удовольствие и на здоровье!

Комментариев нет:

Отправка комментария