понедельник, 30 сентября 2019 г.

Жаренный сыр с припечёнными томатами

История: Осень вступает в свои права и настроение постепенно скатывается в лиловый сектор спектра. Но чудесная фея памяти преподносит нам услужливо краски и вкусы летнего отпуска. Давайте побалуем себя ярким завтраком и приготовим чудесное настроение себе на весь день. Яркие (всё ещё яркие!) томаты, нет, помидоры. Конечно, это не итальянские pomodoro, но мы поможем стать им таковыми, или во всяком случае стать похожими. А фиолетовый базилик вообще не нуждается ни в чём, кроме прохладной ванны. А теперь дополним эту итальянскую мелодию скандинавской темой: добавим жаренный сыр и бруснику...