Печёные яблоки с брусникой

История:
Печёные яблоки с брусникой - это прекрасный и полезный десерт. Сырые яблоки у многих усваиваются с трудом и поэтому их в сыром виде употребляют не все. К тому же печёное яблоко - это уже не просто фрукт, а вполне себе самостоятельный десерт. Печёные яблоки отлично подходят и для детского десерта. В любом случае это блюдо пополнит и большой, и  маленький организм витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты:

• яблоко - 4 шт., 
• брусника - 4 ч. л.,
• мёд - 1 ст. л., 
• сливочное масло - 1 ст. л.,
• сахарная пудра.

Технология приготовления: 

Яблоки берём одинакового размера, моем и вытираем. Срезаем "крышечку" и удаляем сердцевину, делая чайной ложкой углубления для начинки. Мед и масло растопить на водяной бане. Бруснику смешиваем с медом и маслом. наполняем наши яблочки. На противень, где будут запекаться яблоки, наливаем немного воды, чтобы они не растрескались. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до готовности.

При подаче на стол посыпать сахарной пудрой.

Ешьте в удовольствие и на здоровье!