Жаренный лосось

История: Безо всяких историй! Быстро и вкусно!
Ингредиенты: 

• лосось - 4 порционных куска,
• сок лимона - 1/8 лимона,
• мёд - 1 ч.л.,
• соль,
• тимьян.

Технология приготовления: 
Сначала приготовьте маринад. Мелко порубите зелень тимьяна и растолките её с солью. Добавьте мёд, сок лимона и растительное масло (лучше кунжутное, но сгодится и оливковое). Намажьте порционные куски смесью  и оставьте их на 10 минут.
Разогрейте в сковороде масло и обжаривайте каждый кусок сначала со стороны шкуры, потом - с другой стороны. С каждой стороны по 2 минуты. Гарнируйте помидорами черри и свежим салатом.
Ешьте в удовольствие и на здоровье!