История:
Этот рецепт много лет назад рассказал мне мой друг Саша - кореец по национальности. Но точное время в минутах я забыл сразу. И я все эти годы готовил рис по этому рецепту. А когда решил у Саши уточнить время, то он сказал что не помнит этого рецепта. Так что готовим полагаясь на мою кулинарную практику.
Ингредиенты:
Технология приготовления:
Рис тщательно промываем. Вообще я всегда промываю рис в семи водах. Последняя вода обычно прозрачная. Заливаем его водой. Воду присаливаем. Ставим на сильный огонь. С момента закипания варим: на сильном огне - 6 мин., на среднем - 3 мин., на медленном - 3 мин. Промываем холодной водой.
Ешьте в удовольствие и на здоровье!
Этот рецепт много лет назад рассказал мне мой друг Саша - кореец по национальности. Но точное время в минутах я забыл сразу. И я все эти годы готовил рис по этому рецепту. А когда решил у Саши уточнить время, то он сказал что не помнит этого рецепта. Так что готовим полагаясь на мою кулинарную практику.
Ингредиенты:
- рис - 1 ст.,
- вода - 2 ст,
- соль,
Технология приготовления:
Рис тщательно промываем. Вообще я всегда промываю рис в семи водах. Последняя вода обычно прозрачная. Заливаем его водой. Воду присаливаем. Ставим на сильный огонь. С момента закипания варим: на сильном огне - 6 мин., на среднем - 3 мин., на медленном - 3 мин. Промываем холодной водой.
Ешьте в удовольствие и на здоровье!
Комментариев нет:
Отправить комментарий