воскресенье, 1 октября 2017 г.

Рис со сметаной и помидорами

История: Это история про вчерашний рис, который я обычно приготовил в качестве гарнира к рыбе. Но рыба съедена, а басмати остался. Конечно, использовать в рецепте вчерашний рис не обязательно. Можно начать приготовление с варки риса. Но если уж рис остался, то этот рецепт позволит вам разнообразить стол своих близких. Пропорции приведены на 1 стакан уже готового риса.

Ингредиенты:
Рис 1 ст.,
Сметана - 2 ст.л.,
Помидоры дробленные - 1 ст.л.,
Пармезан - 1 ч.л. без горки.

Технология приготовления:
Сметану, помидоры и пармезан смешать. Рис разогреть в глубокой сковороде с небольшим количеством воды. Добавить сделанную смесь. Выключить огонь и тщательно перемешивать лопаткой до полной однородности продукта (в кашу не превращать! Рисинки должны идентифицироваться).
Ешьте с удовольствием и на здоровье!

Комментариев нет:

Отправка комментария