![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH-tkJy-UCQ9LE7MgABW_F0A658DUjD-MZDQbxLxc-JhbaEnPeQrwqpSaLU26p5D6xlQ03nhChjczxcRa5h0K91sWGC4mouQye77ieZd_dxX7uc4lPb4dPnl7PqP-NqPBAV4_AeMMab08/s200/%25D0%259C%25D0%25B8%25D0%25B4%25D0%25B8%25D0%25B8-%25D1%2581%25D0%25B0%25D0%25BB%25D0%25B0%25D1%2582+%25D1%2581+%25D0%25BE%25D0%25B3%25D1%2583%25D1%2580%25D1%2586%25D0%25BE%25D0%25BC.jpg)
Ингредиенты:
- мидии - 150 гр,
- огурец - 1 средний,
- яйцо - 1 или 2 шт,
- лимон, чёрный перец,
Технология приготовления:
Мидии лучше брать готовые в масле. Но вполне сгодятся и отварные замороженные. Во втором случае при заправке салата надо будет добавить масла. Оливкового или кунжутного.
Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать соломкой. Огурец очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой, присыпать солью и пожамкать руками.
Мидии, огурец и яйцо смешать, поперчить, полить соком лимона. Перемешать.
Ешьте в удовольствие и на здоровье!
Комментариев нет:
Отправить комментарий